Pastırma çeşitleri beyninde yağ nicelikı ve olgunlaşma süresi ayrımlılık gösterebilir. Çamlıdağ, hem klasik hem de henüz hafif baharatlı pastırma seçenekleri sunar. Temelı tüketiciler elan sıkı çemen kokusunu yeğleme ederken, bazıları daha az tuzlu versiyonu sever. Her iki tür de aynı kalite standartlarında üretilir. Pastırma dilimlendiğinde çemen tabakasının kolayca ayrılması, https://camlidag.com.tr/