Yumurta dondurma işlemi küçük ölçekli üretimde yaygınlaşan bir uygulama haline gelmiştir. Bu işlem, yumurta sarısı ve beyazının çeşitli şekillerde kullanılmasını sağlayan, besin içeriğini https://nettiefgwk668371.wikitron.com/1977983/yumurta_dondurmanın_faydaları_ve_kullanım_alanları