La transición al proceso cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando comienza a depender de las lípidos como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con rasgos únicos tanto https://bookmarklayer.com/story19425727/etapas-fisiol%C3%B3gicas-al-eliminar-carbohidratos