La fase de ajuste al estado de cetosis es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando comienza a depender de las lípidos como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede estructurarse en varios niveles, https://letsbookmarkit.com/story19364257/desarrollo-metab%C3%B3lico-bajo-dieta-cetog%C3%A9nica